"Пользу воды мы понимаем, когда колодец пересохнет" - так сказал около двух с половиной столетий назад великий ученый-естествоиспытатель Бенджамин Франклин. Он произнес эти слова в те времена, когда люди имели в достатке чистую питьевую воду, когда колодцы были полны. Сейчас человек столкнулся с проблемой получения воды, безопасной для здоровья. Проблема состоит не в общем количестве водных ресурсов, сейчас в мире столько же воды, сколько было миллион лет назад, а том, что 97% воды - соленая, из оставшихся 3% - 2/3 приходится на лед и 1/3 интенсивно растворяет загрязнения, которые дает человек. Качество питьевой воды - очень сложная проблема. Это стало международной проблемой, и ученые разных стран взялись за ее решение. Состав питьевой воды зависит от многих причин. Природная вода всегда содержит некоторое количество растворенных и взвешенных веществ. Источники загрязнения среды самые различные: природные (состав горных пород и минералов данной местности), промышленные, сельскохозяйственные, отходы жизнедеятельности человека. Специалисты, объединенные Всемирной организацией здравоохранения, выработали единые нормы допустимого содержания в воде различных загрязняющих веществ.

В России в 1996 году были приняты нормы СанПиН, определяющие требования к качеству питьевой воды и предельно допустимое содержание в ней бактерий, газов, органических и неорганических веществ. В список веществ, подлежащих контролю, включено около 2000 параметров, причем обязательному контролю подлежат более 200 параметров. Таким образом, питьевая вода должна быть безвредна для здоровья человека и пригодна для хозяйственно-бытовых процессов. Наиболее важными показателями качества питьевой воды являются:

Целью нашей работы являлось исследование состава микропримесей в питьевой воде г. Березовского, очищенной методом вымораживания и фильтром «Изумруд». В г. Березовском по данным технологического отдела «Водоканала» и СЭС питьевая вода подается из артезианских скважин, которая после отстаивания и обеззараживания подается в водопроводную сеть города. Отбор проб питьевой воды проводились в ноябре, декабре 2006 г. В январе 2007 г. было отобрано две пробы питьевой воды, одна из которых содержит питьевую воду, пропущенную через фильтр «Изумруд».

В течение недели ежедневно в обеденное время после 15 минутного слива воды из водопроводного крана в чистую склянку мы набирали 200 мл питьевой воды, затем пробы смешивались, объем пробы уменьшали до 1 литра и проводили концентрацию методом вымораживания.

Метод вымораживания основан на том, что у солей температура замерзания ниже, чем у воды. Поэтому первые порции льда состоят из чистого растворителя, а соли начинают замерзать позднее. Вымораживание может преследовать две цели:

• концентрирование раствора для более точного определения микропримесей;
• использование для очистки воды от микропримесей.

Затем пробы питьевой воды подвергались анализу на содержание микропримесей спектральным методом. Спектральный метод - физический метод качественного и количественного определения элементов, основанный на изучении спектров. А проба № 5 анализировалась более точным методом инверсионной вольтамперометрии на КАФАХ КемГУ.

Анализ проб дал результаты, приведеные в таблицах 1 и 2.

Таблица 1

Таблица 2

ВЫВОДЫ

1. Содержание природных элементов Са и 81 в питьевой воде г. Березовского выше предельно допустимой концентрации, а магния - ниже ПДК.
2. Бытовой фильтр "Изумруд" незначительно уменьшает содержание магния в воде, а содержание кальция - существенно (ниже ПДК). Также уменьшает содержание кремния до ПДК. Поэтому фильтр "Изумруд" может использоваться для уменьшения жесткости воды.
3. В воде концентрация железа превышает ПДК, поэтому необходимо очищать воду от железа, применяя, например, соответствующие фильтры.
4. Анализом установлено, что в составе питьевой воды находятся незначительные количества РЬ и Сё , концентрации которых значительно ниже ПДК. Но, так как данные металлы имеют способность накапливаться в организме человека и оказывают токсичное действие на организм, воду надо очищать от данных элементов, что послужило объектом наших дальнейших исследований.
5. Для удаления тяжелых металлов из питьевой воды целесообразно использовать в быту фильтры "Родник" или "Исток".